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Archive | marzo, 2012

Vinitaly 2012 in arrivo

Eccoci pronti per il Vinitaly 2012 che si terrà a Verona dal 25 al 28 marzo, quest’anno slittato in giornate inconsuete – dalla domenica al mercoledì, con un giorno di meno. Come l’anno passato saremo presenti nel padiglione D “Maremma Wine Shire” allo stand D3. Proprio quello che vedete nella foto, inaugurato l’anno passato assieme […]

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Cantucci salati con Pecorino e noci

foto e ricetta di Elisa Ceccuzzi Cantucci e Vin Santo hanno da sempre rappresentato in Toscana, ma anche nel resto dell’Italia, una piacevole conclusione per ogni pasto.  Il rito di pucciare il cantuccio nel vino o nel caffè è un gesto che tutto il mondo poi ha copiato.  Ma se il “cantuccio” una volta tanto, invece di […]

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